Avec son architecture magnifique ornée de fresques élaborées, de colonnes majestueuses et de lustres scintillants, le Café New York à Budapest offre un véritable voyage dans le temps!

Considéré comme l’un des plus beau café du monde par de nombreux magazines qui ont sa renommée actuelle, le Café New York à Budapest accueille plus de 2000 visiteurs par jour. Vous aussi, une fois que vous aurez été conduit à une table, vous passerez probablement une grande partie de votre temps à regarder vers le haut, à admirer les colonnes de marbre, les anges en stuc et à prendre des photos.

Histoire du Café New York à Budapest

Le Café New York à Budapest, souvent surnommé la « Grande Dame des cafés », est un symbole emblématique de l’histoire et de la culture de la ville. Son histoire remonte à la fin du 19ème siècle, à une époque où Budapest était en plein essor culturel et économique, et où les cafés étaient au cœur de la vie intellectuelle et sociale de la ville.

Conçu par l’architecte hongrois Alajos Hauszmann et inauguré en 1894 sous le nom de « Hungaria Café« , l’établissement a rapidement acquis une renommée internationale grâce à son architecture somptueuse et à son ambiance élégante. En 1899, le café a été rebaptisé « Café New York » en l’honneur de la ville américaine qui était alors considérée comme le symbole de la modernité et du progrès.
Au cours de son âge d’or, le Café New York est devenu le lieu de rencontre préféré des écrivains, des artistes, des intellectuels et des hommes politiques de l’époque. Des discussions animées sur la littérature, la politique et les arts y étaient monnaie courante, faisant du café un véritable foyer de la vie culturelle de Budapest.

Pendant la Première Guerre mondiale, le Café New York a servi de quartier général aux officiers de l’armée austro-hongroise, puis a connu une période de déclin après la guerre. Dans les décennies suivantes, il a changé de propriétaires à plusieurs reprises et a été utilisé à diverses fins, notamment comme entrepôt et même comme théâtre de variétés.

Cependant, en 2006, après une période de restauration minutieuse, le Café New York a rouvert ses portes dans toute sa splendeur d’antan. Aujourd’hui, les visiteurs peuvent à nouveau admirer l’architecture époustouflante du café, avec ses fresques ornées, ses colonnes imposantes et ses lustres étincelants, tout en dégustant un café exquis ou en savourant des pâtisseries délicates ou un repas complet.

Une architecture unique

Le Café New York à Budapest est un joyau architectural qui incarne le style fastueux de la Sécession hongroise, un courant de l’Art nouveau. Tant à l’extérieur qu’à l’intérieur, le café est un exemple superbe de cette esthétique artistique, avec des éléments décoratifs complexes et une richesse de détails qui captivent les visiteurs dès leur arrivée.

L’architecture extérieure du café New York

Café New York à Budapest
@ wikimedia.

Dominant l’angle du boulevard Erzsébet körút et de la rue Dohány, le bâtiment du Café New York se distingue par son imposante façade ornée. Inspirée par l’architecture baroque et rococo, la façade est caractérisée par des lignes courbes, des volutes délicates et des détails floraux exubérants. Les fenêtres sont encadrées par des ornements en stuc finement ciselés, tandis que la frise au-dessus de l’entrée principale est surmontée d’une sculpture imposante. Au sommet de l’édifice, une coupole élégante couronne le tout, ajoutant une touche de grandeur à la silhouette du Café New York.

L’architecture intérieure du café New York
café historique de Budapest

Dès qu’on franchit les portes du Café New York, on est transporté dans un monde de splendeur et de grandeur. L’intérieur du café est un véritable festin pour les yeux, avec ses colonnes majestueuses, ses magnifiques fresques au plafond  des peintres hongrois Gusztáv Mannheimer et Ferenc Eisenhut. Les colonnes de marbre qui parsèment la salle principale soutiennent un plafond voûté richement orné, où des fresques dépeignant des scènes mythologiques et des motifs floraux créent une atmosphère théâtrale. Les murs sont ornés de boiseries somptueuses et de miroirs élégants, ajoutant à l’opulence générale de l’espace.
Les lustres imposants, suspendus au plafond, diffusent une lumière douce et tamisée. Chaque détail, des chaises en bois sculpté aux nappes en lin fin, contribue à créer une expérience sensorielle complète pour les visiteurs. En explorant les différentes salles du café, on découvre une variété de styles architecturaux, du néo-baroque au rococo, qui témoignent de l’éclectisme caractéristique de la Sécession hongroise.

Informations pratiques

Horaires d’ouverture:
Le Café New York est ouvert tous les jours de 08h00 à 20h00.
Il est possible de réserver une table seulement après 18h00.
Le week-end vous ne pourrez éviter la file d’attente pour entrer et en semaine, entre 10h00 et 17h00 vous aurez également une file d’attente.

Adresse:
Café New York, Erzsébet krt. 11, VIIème arrondissement – plansite web.

Découvrez enfin le Café New York de Budapest avec cette  vidéo:

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